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MONDE VIVANT : Quelques voies de régénération de l'énergie par les organismes
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MONDE VIVANT : Quelques voies de régénération de l'énergie par les organismes
A partir de la fermentation du sucre, on peut obtenir une boisson alcoolique.
Vrai.
Faux.
Pour faire gonfler la pâte à pain, le boulanger utilise généralement :
Les streptocoques.
Les levures du boulanger.
Les lactobacilles.
Les bactéries acétiques.
Les levures de bière sont utilisées pour la fabrication du fromage.
Faux.
Vrai.
Les lactobacilles et les streptocoques sont des agents utilisés dans :
La fermentation acétique.
La fermentation lactique.
La fermentation streptique.
La fermentation alcoolique.
Laquelle des propositions suivantes représente le trajet exact des aliments le long du tube digestif ?
Bouche – larynx – œsophage – estomac - gros intestin – intestin grêle – anus.
Bouche – pharynx – œsophage – estomac - gros intestin – intestin grêle - anus.
Bouche – larynx – œsophage – estomac -intestin grêle –gros intestin – anus.
Bouche – pharynx – œsophage – estomac -intestin grêle –gros intestin - anus.
